Nohut, günümüzde sevilen ve en çok tüketilen baklagillerden birisi olarak öne çıkar. Yetiştirilmesi de oldukça kolay olan nohutun faydaları genel beden sağlığı üzerinde oldukça etkilir. Nohut, yüksek oranda lif kaynağı
Nohut, günümüzde sevilen ve en çok tüketilen baklagillerden birisi olarak öne çıkar. Yetiştirilmesi de oldukça kolay olan nohutun faydaları genel beden sağlığı üzerinde oldukça etkilir. Nohut, yüksek oranda lif kaynağı
Bezelyenin sindirimi desteklediği, bağırsak sağlığını iyileştirdiği ve uzun süre tok tuttuğu bilinmektedir. Ayrıca mineral açısından son derece zengin olması sayesinde kemikleri güçlendiren ve kas işlevlerini destekleyen bir rol oynar. Bezelye,
Hoş kokusu ve beğenilen aromasıyla gıda ve içecek alanlarında sıklıkla kullanılan çilek, faydalarıyla da dikkat çeken bir meyvedir. Çilek, C vitamini ve flavanoid kompleksinden oluşurken, faydaları arasında vücut dengesini bozabilecek
Kuru fasulye Türk kültüründe severek ve sıklıkla tüketilen bir baklagildir. Lezzetinin yanı sıra içeriğindeki vitaminlerle de vücuda güç ve enerji sağlar. Bitkisel bir protein kaynağı olarak bilinen kuru fasulye, kemiklerin
Diyet programları uygulanırken kişilerin listelerinde meyve ve sebze olmasına dikkat etmeleri gerekir. Herhangi bir rahatsızlıktan dolayı diyet yapan veya kilo vermek isteyen kişiler, besleyiciliği yüksek ancak kalori oranı düşük olan
Diyet programları kişilerin sağlıklı bir hayat sürdürmek, kilo kaybı veya bazı sağlık sorunlarını kontrol altında tutmak için uyguladıkları beslenme şekilleridir. Diyet sürecinde sebzeler, protein kaynakları ve tam tahıllar önerilen gıdalar
Sağlıklı beslenme ve diyet dendiği zaman akıllara ilk gelen her zaman sınırlar ve yasaklar olmuştur. Bu nedenle kişiler diyet yaparken birçok gıda ürününden uzak dururlar. Bunlardan biri de çikolatadır. Çikolata
Turşu Türk kültüründeki yeri oldukça büyük ve sağlığa olan yararları saymakla bitmeyen bir besindir. Birçok sebze ve meyve türünden turşu elde edilebilmektedir. Turşu yapımı geleneksel uygulama halin almış olup dünyanın
Dondurma genç ve çocuk her yaştan insanın severek tükettiği, ferahlatıcı etkisinin yanı sıra oldukça besleyici bir gıda maddesi olarak da öne çıkan bir gıdadır. Serinletici özelliği sayesinde yaz mevsimlerinin de
Ekmek ülkemizde temel enerji kaynağı olarak beslenme düzeninin önemli bir parçasını oluşturur. İçeriğinde yer alan karbonhidratlar, bedenin enerji ihtiyacını karşılamada oldukça etkili bir rol oynar. Ekmek çeşitleri arasında; tam buğday,