Lahmacun, Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olarak öne çıkar. İnce bir hamurun üzerine kıyma, soğan, domates, biber ve baharatların karışımı sürülmesiyle hazırlanan bir yiyecektir. Lahmacun yapımındaki malzemelerin besin değerleri
Lahmacun, Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olarak öne çıkar. İnce bir hamurun üzerine kıyma, soğan, domates, biber ve baharatların karışımı sürülmesiyle hazırlanan bir yiyecektir. Lahmacun yapımındaki malzemelerin besin değerleri
Hoş kokusu ve beğenilen aromasıyla gıda ve içecek alanlarında sıklıkla kullanılan çilek, faydalarıyla da dikkat çeken bir meyvedir. Çilek, C vitamini ve flavanoid kompleksinden oluşurken, faydaları arasında vücut dengesini bozabilecek
Eskişehir’de yaşayan 24 yaşındaki Murat Çataldaş’a, rahatsızlığı üzerine yapılan muayenede, bağırsak fıtığı teşhisi konuldu. Bunu üzerine farklı tarihlerde 2 kez ameliyat olan Çatalbaş, rahatsızlanması üzerine yeniden Eskişehir Şehir Hastanesine tedavi
Hacettepe Üniversitesi Tıp Fakültesi’nden Prof. Dr. Çetin Kocaefe, Prof. Dr. Yavuz Ayhan, Prof. Dr. Aslı Tuncer, Doç. Dr. Gül Yalçın Çakmaklı, Dr. Öğretim Üyesi Ezgi Yetim Arsava’nın hazırladığı ‘NeuroDeGene’ projesi,
Yaşlanmayla birlikte göz sağlığında meydana gelen bozulmalar, görme kaybı riskini de beraberinde getiriyor. 60 yaş üzerindeki bireylerin yüzde 58’inde görme azlığı yaşanırken, 65 yaş ve sonrasında her üç kişiden biri,
Türkiye’nin önemli kardiyoloji etkinliklerinden biri olan Girişimsel Kardiyovasküler Akademi 2025, bu yıl Van’da düzenlendi. Kardiyovasküler Akademi Derneği’nin öncülüğünde yapılan sempozyum, Van YYÜ ve Van Eğitim ve Araştırma Hastanesi Kardiyoloji Kliniği’nin
Diyette tüketilmesi gereken yiyecekler, uzmanlar tarafından kişiye özel olarak programlanıp birçok amaca yönelik hazırlanabilmektedir. Bunların arasında; kilo vermek, sağlık sorunları nedeniyle özel bir beslenme planı uygulamak, düzenli ve dengeli beslenme
Çetin kış koşullarının etkili olduğu kentte kırsaldan 112 Acil Çağrı Merkezine gelen ihbarları değerlendiren UMKE, hastaların sağlık merkezlerine ulaşması için hızla harekete geçiyor. Hazırlıklarını yaptıktan sonra yola çıkan ekipler, hastaların
Bezelyenin sindirimi desteklediği, bağırsak sağlığını iyileştirdiği ve uzun süre tok tuttuğu bilinmektedir. Ayrıca mineral açısından son derece zengin olması sayesinde kemikleri güçlendiren ve kas işlevlerini destekleyen bir rol oynar. Bezelye,
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından hazırlanan, “Türk Gıda Kodeksi Gıdalardaki Eser Elementler ve İşleme Bulaşanlarının Resmi Kontrolü İçin Numune Alma ve Analiz Metodu Kriterleri Tebliği”, Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe girdi.